民以食为天。学校伙食管理是一项经常性、复杂性的工作,老师、教练能否在学校里安心工作,学生能否在学校安心学习、安心训练,学校能否让师生有归属感,这是关系到一个学校长远发展的关键。少林武术学校的伙食怎么样?
少林武术学校一切都以学生的角度出发,为了让每一位学生都能保持充足精神状态和身体状态更好的投入到学习,所以学生的伙食营养膳食都是经过研究的,早、中、晚餐合理搭配,荤素结合,为学生提供均衡的营养。
嵩山少林武术学校,目前有一万多名学生,是一所全封闭式军事化管理模式的文武学校,学校占地面积五百多亩,总建筑面积二十万平方米。教学设施完善,有大型的足球场,篮球场,微机室,图书馆,健身房,禅武堂。教学宗旨是全面培养,逐一雕琢,文武兼备,德艺双馨。
少林武校学校食堂大,饭菜荤素搭配均匀,少林武校的伙食标准要求早餐的主食、稀饭要多样化,不能只有蒸馍,米汤,要天天更新花样,增强师生食欲,还要粗细搭配,干稀搭配。强调主食要有烙饼、油条、花卷等,粥类要有小米粥、玉米粥、南瓜粥,同时早上要有2-4个小菜,每人至少还要有一个鸡蛋,以利于增加师生的营养。
对于武校伙食的午餐和晚餐,学校要求至少要有4种不同的菜品和1-2个汤类,要荤素搭配,主食与副食搭配,营养搭配。肉菜要不少于2个,鸡腿鸡块是必须的,并力求达到色、香、味俱佳,不仅好看,让人观之即能增强食欲感。同时,在每天午餐中要求搭配一定量的蛋糕、桔子等副食品和水果,便于增加人体所需的热量和所需的维生素。
少林武术学校重视学生的成长,严格把控餐厅的做饭质量、卫生。保障学生有个好的用餐。一天三餐,每餐后有水果,用餐形式是自助餐形式,学生可以根据自己的喜好挑选。
在武校伙食方面,武术学校专门请的饮食专家,每餐为孩子搭配饮食套餐,保证孩子每天的营养需要。学员每天练习武术比较耗费体力,所以饮食必须要达标,在少林武术学校的学员年龄均在5-18周岁,在这个年龄阶段的孩子身体正处于发育时期,如果饮食营养达不到会对孩子的身体造成一定的影响,所以少林武术学校老师非常重视孩子的身体发育,每天都为学员准备营养丰富的饮食,让每一位学员吃好吃饱。
少林武术学校是全封闭式军事化管理,学生教练与老师们吃住在一起,伙食标准是四菜一汤荤素搭配,新生刚来学校,都会有一个星期的适应期,在这一个星期内,家长最好不要跟学生联系,让孩子自己过度,教练是孩子的领路人,在这一个星期内也会时常帮助孩子做心理工作,同龄的同学们在一起玩在一起的时候,学生们就会适应学校,慢慢过度。